Sultanina Bianca
Vitigno molto vigoroso, caratterizzato da produttività buona, presente nei vigneti vocati alla produzione di uva da tavola. Esige forme di allevamento espanse e potatura lunga e ricca
Sultanina BiancaVitigno molto vigoroso, caratterizzato da produttività buona, presente nei vigneti vocati alla produzione di uva da tavola. Esige forme di allevamento espanse e potatura lunga e ricca Vitigno molto vigoroso, caratterizzato da produttività buona, presente nei vigneti vocati alla produzione di uva da tavola. Esige forme di allevamento espanse e potatura lunga e ricca.
Il grappolo è medio grande, cilindrico conico, abbastanza compatto o semi spargolo, alato.
Contiene anche vitamine (C, PP, gruppo B), acidi organici e sali minerali, e numerose altre sostanze come tannini, flavonoidi e antociani. Ha effetti energetici, rimineralizzanti, disintossicanti, rinfrescanti, colagoghi, diuretici, lassativi. Ha un potere saziante molto basso, fatto che bisogna tener presente dato il suo alto potere calorico. |