Albero tendenzialmente arbustivo, resiste bene a temperature minime invernali anche molto rigide.

Frutti di dimensioni variabili, a volta asimetrici.  L'epicarpo è fittamente ricoperto di peluria che scompare a maturazione incipiente, di colore giallo oro intenso. La polpa è facilmente ossidabile e spesso ricca di sclereidi e astringente.

Maturazione III dec. di ottobre.